Trufas de chocolate e avelã

Fácil, elegante e delicioso. Um lanche gourmet para presentear ou saborear sem culpa.

Ingredientes:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 100 ml de creme de leite fresco
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 20 avelãs torradas
• Cacau em pó, coco ralado ou granulado para decoração

Preparação:

1. Derreta o chocolate com o creme de leite e adicione a baunilha.
2. Leve à geladeira por 2 horas até ficar firme.
3. Forme bolinhas e coloque uma avelã no centro de cada uma.
4. Cubra com o ingrediente de sua escolha.
5. Mantenha refrigerado até o momento de servir.

Dica legal: Apresente as trufas em cápsulas pequenas para um toque profissional.